(PRIMANOTIZIE) CASTELCIVITA – Sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre 2026 Castelcivita ospiterà la Festa della Patata di Montagna, un evento dedicato alla valorizzazione del prodotto tipico locale e alle tradizioni gastronomiche del territorio. Promossa dall’Associazione Culturale “La Pagoda”, la manifestazione si svolgerà nel centro storico del borgo con un programma che unisce cucina, musica e cultura.
L’iniziativa punta a sostenere le aziende agricole e i produttori locali, promuovendo una filiera basata sulla qualità delle materie prime e il lavoro degli operatori del settore. Un aspetto innovativo sarà la collaborazione con gli istituti alberghieri delle zone limitrofe, coinvolgendo studenti e docenti in un confronto sulle potenzialità culinarie della Patata di Montagna attraverso nuove tecniche e interpretazioni gastronomiche.
Durante le due giornate, le strade del centro storico diventeranno lo scenario per stand gastronomici, proposte legate alle produzioni locali, eventi musicali e attività di intrattenimento dedicate a un pubblico variegato, dalle famiglie agli appassionati di enogastronomia. L’obiettivo è creare occasioni di partecipazione e rafforzare le relazioni tra agricoltura, ristorazione, associazionismo e comunità locale.
Per l’Associazione “La Pagoda”, questa festa rappresenta un’occasione per consolidare la rete intorno a una risorsa identitaria, promuovendo contestualmente il patrimonio storico e culturale di Castelcivita. L’evento inizierà sabato 31 ottobre alle ore 18 e proseguirà domenica 1° novembre dalle ore 12, invitando visitatori e residenti a riscoprire il legame tra territorio, tradizioni e comunità attraverso il racconto della Patata di Montagna. (PRIMANOTIZIE)
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