(PRIMANOTIZIE) GIANO DELL'UMBRIA – È in corso a Giano dell’Umbria la ventunesima edizione de La Mangiaunta, l’evento dedicato all’olio novello, che proseguirà fino a domenica 1 novembre. La manifestazione celebra l’olio extra vergine d’oliva, prodotto tipico del territorio, con un ricco programma di degustazioni, visite ai frantoi, percorsi naturalistici, concerti e laboratori.
Il cuore dell’evento è il Tour dei frantoi, che sabato e domenica dalle 10 alle 17 prevede visite e degustazioni presso cinque frantoi locali con navette gratuite in partenza da piazza San Francesco, su prenotazione. Le attività includono anche cooking show, corsi base di assaggio, visite guidate e escursioni nell’area dei Monti Martani, ricca di siti storici e naturalistici. Particolare attenzione è rivolta ai giovani con iniziative di gioco e laboratori, come il laboratorio di biscotti con farina e olio per bambini.
Tra le novità di questa edizione vi sono il noleggio di e-bike e il coinvolgimento degli studenti dell’istituto omnicomprensivo locale. Il programma dettagliato prevede trekking, passeggiate urbane culturali, degustazioni guidate dall’assaggiatore professionista Giulio Scatolini, spettacoli di arti circensi e concerti musicali.
La manifestazione si inserisce nel progetto “Intrecci di terre e sapori” dell’Unione dei Comuni Terre dell’olio e del Sagrantino ed è finanziata dal Gal Valle Umbra e Sibillini nell’ambito del programma di sviluppo rurale regionale 2023-2027. (PRIMANOTIZIE)
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