(PRIMANOTIZIE) CAMPANIA – Coldiretti Campania denuncia i rischi per la sicurezza alimentare derivanti dagli attacchi informatici alla filiera alimentare italiana, chiedendo un piano straordinario di protezione per tutelare salute, agricoltori e approvvigionamenti.
Il segretario generale Vincenzo Gesmundo sottolinea come la concentrazione della distribuzione del cibo in poche grandi piattaforme logistiche renda il sistema vulnerabile: “Non possiamo permettere che la tavola degli italiani dipenda dalla vulnerabilità di pochi nodi informatici e logistici”.
In questo contesto, i mercati contadini e la filiera corta di Campagna Amica emergono come presidi strategici di sicurezza alimentare, garantendo cibo fresco e locale, sostenendo il reddito degli agricoltori e riducendo la dipendenza dai grandi centri di distribuzione.
Il presidente di Coldiretti Campania e Salerno, Ettore Bellelli, evidenzia il progetto Campagna Amica per la Salute, che porta mercati contadini negli ospedali per avvicinare il cibo fresco e di qualità ai luoghi della prevenzione e cura, rafforzando così la resilienza del sistema alimentare e diminuendo la vulnerabilità del Paese alle emergenze. (PRIMANOTIZIE)
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