Festa degli Orti a Casa Lajolo: due giorni dedicati ai gusti della terra a Piossasco

PIOSSASCO – Sabato 12 e domenica 13 settembre Casa Lajolo a Piossasco ospita la dodicesima edizione della Festa degli Orti, quest’anno dedicata a “I gusti della terra”. L’iniziativa trasforma la storica dimora e i suoi giardini in un laboratorio a cielo aperto, unendo alta cucina, divulgazione scientifica, degustazioni, laboratori pratici e una mostra mercato di produttori locali.

Organizzata dalla Fondazione Casa Lajolo con il supporto di diverse associazioni territoriali, la manifestazione propone un viaggio sensoriale guidato dai cinque sensi, con percorsi al buio, incontri sulla fermentazione, l’olio, il miele e anche la musica abbinata al cibo.

La novità principale di quest’anno è il programma diffuso “Festa degli Orti Off – Dintorno: cammina e scopri”, che offre visite guidate a musei all’aperto, degustazioni di vermouth, percorsi tra le cappelle storiche del borgo e escursioni naturalistiche al Parco del Monte San Giorgio.

Per agevolare i visitatori, è attivo un servizio navetta che collega il Borgo di San Vito al centro città e, per gli appassionati di trekking, è stata riaperta la panoramica Strà d’j Babj, che permette di raggiungere il borgo a piedi immersi nella natura.

Programma di sabato 12 settembre

La giornata ruota attorno ai cinque sensi con incontri, visite guidate alla dimora, al giardino e all’orto-giardino. Tra gli appuntamenti sotto il Cedro deodara si segnalano la presentazione di Soundfood, una lampada smart che unisce suono e ricette, e un incontro sulla fermentazione dei prodotti piemontesi. Alle 15 è proposta una visita sensoriale del giardino a occhi bendati e la giornata si conclude con un aperitivo letterario nell’orto curato da Giò Catering.

Programma di domenica 13 settembre

La festa si concentra sui prodotti locali con una mostra mercato, laboratori creativi e visite guidate. Tra gli eventi ricordiamo l’inaugurazione della mostra fotografica “Piossasco nel tempo”, talk e degustazioni su olio, miele e aceto, un percorso olfattivo sul profumo del territorio, la presentazione del libro “Un paese per immagini”, e un incontro con lo chef Matteo Baronetto sulle eccellenze della cucina piemontese contemporanea. La chiusura è affidata allo spettacolo scientifico “Cronache di alberi” con Giorgio Vacchiano.

Festa degli Orti Off

Sabato 12 settembre sono previste visite ai musei all’aperto dedicati ad Alessandro Cruto e Giuseppe Riccardo Lanza, un laboratorio olfattivo e degustazioni di vermouth, oltre a visite guidate alle cappelle storiche di Piossasco. Domenica 13 è in programma un’escursione al Parco del Monte San Giorgio e visite al Borgo di San Vito con guida specializzata.

Accessibilità e servizi

La Fondazione Casa Lajolo promuove un’esperienza culturale inclusiva, con strumenti e servizi dedicati per superare barriere fisiche, sensoriali e cognitive, certificati dal bollino “Eventi for all”. Sono disponibili audioguide con video in Lingua dei Segni, pannelli in Braille, segnaletica semplificata, pedane per disabili, interpreti LIS durante tutta la manifestazione e una visita sensoriale a occhi chiusi del giardino.

L’evento si svolge presso Casa Lajolo, via San Vito 23, Piossasco (TO). Informazioni e prenotazioni su www.casalajolo.it e info@casalajolo.it. I biglietti prevedono tariffe agevolate per giovani, residenti e portatori di disabilità.

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